- 番組情報
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2025/12/18(木) 23:00～23:30
ＮＨＫ総合１・東京
所さん！事件ですよ Ａ５ランクが氾濫！？ 焼き肉店倒産の謎[字][再]
焼き肉店の倒産が過去最多のペースで増加。原因を探ると「和牛」の最高ランクのＡ５ランク以外の和牛が手に入らない！という驚きの情報が！いったいなぜ？謎を徹底調査！！
- 番組内容
焼き肉店の倒産が過去最多のペースで増加。原因を探ると、市場で「最高ランクのＡ５以外の和牛が手に入りづらい」という驚きの情報が！いったいなぜ？▽「Ａ５ランクをつくらないと生活していけない！？」全国ＮＯ．１の和牛の飼育頭数を誇る生産地の悲痛な声▽牛肉の格付け制度が生んだ「霜降り神話」。ニーズが増す赤身の和牛を生産したくてもつくれない！？▽和牛のルーツを半世紀にわたって守り続ける孤高の牛飼いに密着
- 出演者
【司会】所ジョージ，木村佳乃，【ゲスト】寺門ジモン，農産物流コンサルタント…山本謙治，マーケティングライター・有限会社代表…牛窪恵，【語り】吉田鋼太郎
ジャンル :
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
バラエティ - トークバラエティ
ドキュメンタリー／教養 - 社会・時事
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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