- 番組情報
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2026/03/22(日) 19:50~19:55
NHKEテレ1東京
5分であさイチ 名店のおにぎりの味を家庭で![字]
平日朝に放送している「あさイチ」の中から、くらしに役立つ情報を、5分でギュギュっとコンパクトにお伝えします。今回は、名店のおにぎりの味を、家庭でマネする方法!
- 番組内容
お店のおにぎりといえば、柔らかく、ホロホロっと口の中で溶けていきます。そんなおにぎりを家庭で再現する方法を、知る人ぞ知る、おにぎり界のレジェンド・右近由美子さんに教わります。右近さんのお店は、6時間待ちの行列ができることもあるほど。ふわふわ食感が人気です。ポイントは「炊く時の水の量」、「炊き上がった後のほぐし方」、そして「お茶碗とラップの独特の使い方」。これらをマスターし、名店の味をぜひ家庭で!
- 出演者
【出演】右近由美子,【リポーター】副島淳,【語り】浅井理
ジャンル :
情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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