- 番組情報
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2026/03/28(土) 11:55～12:00
ＮＨＫＥテレ１東京
ブレッド図書館（ライブラリー）（３）「フルーツサンド」[字]
これを見れば、あなたもパン好きに！パンの魅力を５分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館（ライブラリー）」。今回は「フルーツサンド」。おいしさの秘密に迫る！
- 番組内容
パンとフルーツ、クリームのコラボレーションが魅力の「フルーツサンド」。近年「萌（も）え断」と呼ばれる断面が人気に拍車をかけている。そこで、老舗フルーツサンド専門店の作り方から、おいしさと美しさの秘密を探る。そしていま、アートと見まごう進化系のフルーツサンドも登場！パティシエの技に迫る。パンのうんちく「パンちく」のコーナーは、肉と合わせてサンドしてもおいしい、おすすめのフルーツサンドを紹介。
- 出演者
【語り】安井絵里
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
バラエティ - 料理バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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- 録画設定