- 番組情報
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2026/08/05(水) 11:30～11:55
ＮＨＫＥテレ１東京
きょうの料理「無理しない日の夏ごはん」 きゅうりと豚バラ肉甘辛炒め[字]
サッとつくれて、夏野菜もたんぱく質もしっかりとれるような、シンプルで気のきいたレシピ「無理しない日の夏ごはん」。２日目は、料理研究家の堤人美さんです。
- 番組内容
サッとつくれて、夏野菜もたんぱく質もしっかりとれるような、シンプルで気のきいたレシピ「無理しない日の夏ごはん」。２日目は、料理研究家の堤人美さんです。１品目は、みずみずしいきゅうりと、甘辛く味つけした豚肉を合わせた炒め物です。甘辛い牛肉にトマトのまろやかな酸味がからむ「焼きトマトと牛肉のしょうゆがらめ」と、たんぱく質も野菜も手軽にとれる炊き込みご飯「アスパラとささ身のトマトライス」もつくります。
- 出演者
【講師】堤人美，【司会】片山千恵子
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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