- 番組情報
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2026/06/27(土) 13:25～13:55
ＮＨＫＥテレ１東京
Ｅテレであさイチ 教えて名店さん！（３）極上焼きギョーザ[解][字][再]
物価高で外食が難しくても「おいしいものを食べたい！」。そこで、名店の秘伝の味をおうちで再現！情報番組「あさイチ」から、「教えて名店さん！」をお届けします。
- 番組内容
今回のテーマは「焼きギョーザ」。家庭で手軽に作れるシンプルな定番料理ですが、あなどるなかれ。焼きギョーザが名物の店を徹底取材したところ、プロだけが知るテクニックがあったんです。ジューシーなギョーザがお好みなら、名店が伝授する「ひき肉使い」の秘けつを。定番のたれをレベルアップさせる「絶品たれ」。レパートリーに加えたい、名店の「アレンジ・ギョーザ」も。永久保存版・極上の焼きギョーザの作り方です。
- 出演者
【語り】安藤佳祐
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） 日本語（解説）
サンプリングレート : 48kHz
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- プリセット
- 録画設定