- 番組情報
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2026/02/04(水) 15:10～15:35
ＮＨＫＥテレ１東京
グレーテルのかまど 新美南吉のあんまき[解][字][再]
きつね色の香ばしい皮で、あんこをくるりと巻いた、あんまき。「ごんぎつね」で知られる、新美南吉の大好物だ。愛知県の名物菓子と、稀代のスイーツ男子、南吉の物語
- 番組内容
愛知県半田市に生まれた児童文学者、新美南吉。３０年足らずの短い生涯で、今も教科書に載る名作「ごんぎつね」や「手袋を買いに」など数々の作品を残した。あんまきは「牛をつないだ椿の木」に登場する、南吉が大好きだったお菓子。東海道の宿場町だった、知立の名物だ。いつも大好きな甘いお菓子をかたわらに、人々の心を潤し続ける作品を残そうと創作を続けた、新美南吉のスイーツ遍歴は驚き！ヘンゼルもあんまきに挑戦！
- 出演者
【声】キムラ緑子，【出演】瀬戸康史
ジャンル :
バラエティ - 料理バラエティ
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） 日本語（解説）
サンプリングレート : 48kHz
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