- 番組情報
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2026/02/10(火) 11:25～11:30
ＮＨＫＥテレ１東京
きょうの料理ビギナーズ 時短でも大満足！豚バラ大根[字]
豚肉は和食でも大活躍します。おなじみの煮物や、こっくり味のみそ焼きをつくりましょう。プロのコツで本格的な味わい。時短でも大満足のおいしさです。
- 番組内容
「豚バラとひらひら大根のサッと煮」は、薄切り肉とスライスした大根を使うので、時間をかけずにつくれます。サッと煮るだけで味もしっかりしみ込みます。「豚のみそ焼き」は、焼きながらみそだれをからめるので、わずか１５分でできあがり。手軽にできるビギナー向けの一品です。
- 出演者
【語り】佐久間レイ
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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