- 番組情報
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2026/06/22(月) 21:25～21:30
ＮＨＫＥテレ１東京
きょうの料理ビギナーズ ドレッシングが決め手！シンプルサラダ[字]
おいしいサラダをつくるには、意外にたくさんのコツがあります。下ごしらえの基本と、ドレッシングのつくり方をマスターして、サラダ名人になりましょう。
- 番組内容
まずはレタス、きゅうり、トマトの「グリーンサラダ」レタスは丁寧に水切りすることが肝心。ドレッシングは瓶の中で混ぜると失敗しません。応用編の「キャロットラペ」は、にんじんでつくるシンプルなサラダ。にんじんをごく細いせん切りにすると、口当たりよく仕上がります。
- 出演者
【声】佐久間レイ
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
趣味／教育 - その他
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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- プリセット
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