- 番組情報
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2026/03/22(日) 12:54～13:00
ＴＢＳ１
ゆたかな食の未来をさがして【青森の「ふかうら雪人参」誕生秘話】[解][字]
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆北国だからこそ起きた奇跡「ふかうら雪人参」誕生秘話◆ナレーション：長濱ねる
- 番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
今回も、雪深い青森・深浦町へ。
約30年前からこのまちで受け継がれる「ふかうら雪人参」。
北国で起きた奇跡“雪人参の誕生秘話”に迫ります。
- 出演者
新岡重光さん／舮作（へなし）興農組合 組合長
【ナレーション】長濱ねる
- 公式ページ
◇番組ＨＰ
https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/
◇Ｘ（旧Twitter）
@tbs_shokutan
https://x.com/tbs_shokutan
◇Instagram
@tbs_shokutan
https://www.instagram.com/tbs_shokutan/
- おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - その他
福祉 - 文字（字幕）
福祉 - 音声解説
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） ＜解説放送＞
サンプリングレート : 48kHz
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- 録画設定