- 番組情報
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2026/03/08(日) 14:00～14:55
フジテレビ
ザ・ノンフィクション 人生を変える寿司 後編 ～１８歳と師匠が見る夢～[字]
上京して半年…別店舗への異動を告げられ店から消えた１８歳…その姿は故郷に…熱血社長を襲うのは父の病と母の救急搬送…実家の農家を誰が継ぐのか…誰もが揺れていた…
- 番組内容
高校を退学処分になり上京して半年、１８歳の板前見習いが店から姿を消した。そして、弟子たちを見守り続ける熱血社長も人生の岐路に立たされていた…
東京で８店舗を展開する「意気な寿し処 阿部」。外国人や女性、中には現役プロレスラーまで、様々な人生を歩んできた人々が板前修業の門をたたく。そんな見習いたちを一人前に育て上げるのが、社長の阿部浩さん（５４）だ。
その阿部さんが今、特に気に掛けているのが、突然
- 番組内容２
店から姿を消した１８歳の見習い・トワさん。人生を変えたいと、入社したものの、度重なる問題行動で同僚から距離を置かれてしまう。追い込まれるように向かったのは故郷の港町だった。
再会した親友から向けられたのは、一人上京し社会人として働く、トワさんへの期待と尊敬のまなざし。苦しい現実を打ち明けられないまま、故郷に残るのか、それとも東京へ戻るのか…１８歳の心は揺れていた。
一方、社長の阿部さんにも大き
- 番組内容３
な試練が訪れる。店で使う米を一手に担ってきた新潟の実家。農業を営む父にがんが見つかり入院。さらに母も心労で倒れてしまう。銀行で支店長を務める兄も駆けつけて行われた家族会議。阿部さんは「自分が農家を継ぐ」と口にする。だが、東京には約１００人の従業員がいる。彼らの人生を預かる社長として、簡単に店を離れるわけにはいかない。実家の米農家を継ぐのか、それとも弟子たちを守るのか。熱血社長が出した結論は…
- 出演者
【語り】
仲里依紗
- スタッフ
【演出】
小川将也
【プロデューサー】
森山智亘
【チーフプロデューサー】
西村陽次郎
【制作協力】
ネツゲン
【制作著作】
フジテレビ
【番組テーマ曲】
＜曲名＞サンサーラ
＜歌＞ＷＯＮ
＜作詞・作曲＞山口卓馬、書上奈朋子
- ご案内
最新作はＴＶｅｒ・ＦＯＤでの見逃し無料配信でご覧いただけます。
【ＴＶｅｒ】
https://tver.jp/series/sr7vfvos9u/
【番組ＨＰ】
https://www.fujitv.co.jp/thenonfx/
【ＹｏｕＴｕｂｅ】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYN-DZ50kxnHNp9r22frnZokgzAU_QtPG
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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- 録画設定