- 番組情報
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2026/02/07(土) 09:30～09:55
テレビ朝日
食彩の王国「えびミソがぎっしり!!匠も驚く…希少な“信玄えび”～新作(秘)フレンチ」[字]
本日の主役は富士山を望む山梨県の名産「信玄えび」です。濃厚なえびミソがたっぷり詰まった大型のえびは、希少で高級。海なし県での開発・育成の秘密と新作の味に迫ります
- ◇番組内容
本日の主役は、富士山を望む山梨県の名産「信玄えび」です。濃厚なえびミソがたっぷり詰まった大型のえびは、希少で高級です。「海なし県」での開発・育成の秘密に迫りつつ、匠の新作フレンチを紹介します。
- ◇語り
薬師丸ひろ子
- ◇音楽
綺羅
- ◇おしらせ
☆番組ＨＰ
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし HD(16:9)
音声 : 2/0モード（ステレオ） ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
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