- 番組情報
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2025/10/27(月) 21:00～22:00
ＢＳ－ＴＢＳ
[字]吉田類の酒場放浪記▼四街道「千倉亭」安くてうまい魚を愚直に仕入れる主に脱帽！
四街道「千倉亭」安くてうまい魚を愚直に仕入れ続ける主に脱帽！
- 出演者
【出演】吉田類（酒場詩人）【ナレーター】河本邦弘
- 番組内容
午後３時の営業開店と同時に地元客で賑わう。屋号は２代目の出身地、南房総市千倉町に由来している。ちなみに実家は鮨割烹が自慢の旅館を営んでいる。この酒場のウリは新鮮な魚介類。大将が毎日市場へ出向き、安くて美味しい魚を仕入れている。毎日手書きされるメニュー表には２０種類以上の魚種を使った料理が並ぶ。吉田さんも何を頼むか「目移りしてしまう」と困ってしまうほど。
- 番組内容2
最初に頼んだ刺身盛り合わせ「千倉盛り」の安さに驚くが、それは始まりに過ぎなかった。
※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます
- 制作
2025年
ＢＳ－ＴＢＳ・ＴＢＳスパークル
ジャンル :
情報／ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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- プリセット
- 録画設定