- 番組情報
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2026/02/05(木) 11:55～12:00
ＮＨＫ ＢＳ
コウケンテツの日本１００年ゴハン紀行ミニ 大阪 菊菜 味を変える栽培法[字]
料理研究家コウケンテツが生まれ育った大阪を巡る。菊菜の一大生産地、大阪府貝塚市。ここに日本中から注文の依頼がくる菊菜農家がいる。いったいどんな菊菜なのか？
ジャンル :
バラエティ - 旅バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
無料放送
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