- 番組情報
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2026/03/28(土) 06:00～06:30
ディスカバリー
自分流～“知”の探求者たち～：伊料理人 落合務(日)
銀座に本店を構える、イタリア料理の名店「ラ・ベットラ ダ オチアイ」。オーナーシェフを務めるのは、日本に本格イタリアンを広めた立役者でもある落合務。
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 - ドキュメンタリー全般
ドキュメンタリー／教養 - その他
映像 : 480i(525i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし 映像
音声 : 2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ） 日本語
サンプリングレート : 48kHz
有料放送
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